Crêpes aux bananes et aux œufs sans gluten, sans lactose et sans farine

par | Juin 22, 2022 | News, Recettes | 0 commentaires

Si vous avez une banane trop mûre et une envie immédiate de crêpes, cette recette pourrait être la réponse.

Cette recette de crêpes à la banane est simple. Pour les faire, vous aurez besoin d’une banane et de deux œufs . C’est tout ! Bien qu’un mixeur soit nécessaire pour faire le mélange, ce ne sera pas aussi facile que d’utiliser une fourchette pour écraser la banane.

Étapes de la recette

  • Mélangez la banane et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Beurrez la poêle entre chaque crêpe.
  • A feu doux, faites cuire vos pancakes en les retournant à mi-cuisson.
  • Servez-les chaudes avec du sirop d’érable, de la pâte à tartiner au chocolat, de la confiture ou du miel.

Suggestions gourmandes

Les crêpes cuisent rapidement, utilisez une poêle à fond épais et faites-les cuire à feu doux. Ces crêpes sont moelleuses et ont un goût prononcé de banane.

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