Barres au beurre de cacahuètes sans cuisson

par | Juin 30, 2022 | News, Recettes | 0 commentaires

Barres au beurre de cacahuètes sans cuisson

Cette recette simple vous montrera comment réaliser ces délicieuses barres au beurre de cacahuète sans cuisson.

Ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson sont riches, épaisses et faciles à résister. Elles sont faites avec seulement 5 ingrédients. Elles sont faites avec la meilleure des combinaisons (beurre de cacahuète + chocolat) et ne prennent que 10 minutes à faire. Ils sont également sans gluten et sans produits laitiers, végétaliens et sans sucres raffinés.

Vous aimez les Reese’s ? Cette recette est pour vous ! Ces délicieux carrés sont faits de beurre de cacahuète et de chocolat, qui est l’une de mes combinaisons de saveurs préférées. Ces délicieuses barres sans cuisson vont certainement devenir votre collation préférée.

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces barres au beurre de cacahuète sans cuisson. La liste complète et détaillée se trouve dans la fiche recette au bas de cet article.

  • Le beurre de cacahuètes est l’ingrédient principal de cette recette. Le beurre de noix naturel est plus facile à utiliser et plus sain. Cette recette utilise cette huile d’arachide Koro. Vous pouvez obtenir -5% de réduction avec mon code .
  • Farine de noix de coco. Elle peut être remplacée par de la farine d’amande, d’avoine, mais la noix de coco est très absorbante, vous devrez donc ajuster les quantités. Commencez par la même quantité, et augmentez les cuillerées si nécessaire. La pâte doit être facile à manipuler et ne pas coller à vos mains lorsque vous la placez dans le moule.
  • Chocolat. Choisissez du chocolat noir avec au moins 70% de cacao.
  • Sirop d’érable. Vous pouvez le remplacer par un édulcorant liquide de même texture, comme le sirop d’agave et le sirop de coco.
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De quels ustensiles avez-vous besoin ?

  • Une balance de cuisine: Je vous recommande de toujours utiliser une balance pour chaque recette. C’est crucial pour la réussite de toute recette.
  • Un petit moule rectangulaire ou carré, j’ai utilisé celui-ci.
  • Vous cherchez les meilleurs ustensiles de cuisine du monde ? C’est bien d’en avoir un pour vous!

Comment faire des barres au beurre de cacahuètes ?

Ces barres au chocolat et au beurre de cacahuètes peuvent être préparées en quelques minutes. Vous pouvez les faire rapidement et avec très peu d’ingrédients. Voici comment les préparer (pour des instructions plus détaillées, veuillez consulter la fiche de recette au bas de la page).

  • Mélangez tous les ingrédients, à l’exception du chocolat.
  • La deuxième étape consiste à presser la pâte dans le moule préparé.
  • Ensuite, faites fondre le chocolat. Versez le chocolat sur la pâte dans le moule et laissez-le reposer au congélateur ou au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
  • Appréciez !

F.A.Q

Comment puis-je conserver ces barres au beurre de cacahuète? Ces barres sans cuisson peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à deux semaines. Elles peuvent aussi être congelées jusqu’à 3 mois en les plaçant dans un contenant avec du papier parchemin et quelques feuilles de papier .

Conseils

  • Utilisez du beurre de cacahuète naturel de bonne qualité. Cette recette est basée sur le beurre de cacahuète. Utilisez un beurre de cacahuètes crémeux et à l’arôme naturel de cacahuètes.
  • Cette recette a été réalisée avec un petit moule (17×10). L’épaisseur du moule que vous choisissez déterminera la taille du moule que vous utiliserez. Si votre moule n’est pas en silicone, tapissez-le de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
  • Utilisez une quantité de papier parchemin supérieure à celle dont vous avez réellement besoin. Cela permettra à une partie du papier de dépasser sur les côtés et facilitera la découpe du papier parchemin.
  • Vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 30 secondes, en remuant après chaque intervalle. Ou vous pouvez utiliser un bain-marie. Pour faciliter le versement du chocolat, ajoutez une cuillère à café d’huile de noix de coco fondue.
  • Ces barres mettent du temps à durcir, alors assurez-vous de les congeler ou de les réfrigérer avant qu’il ne soit trop tard.
  • Les barres vont fondre et le découpage devrait être facile. Si vous avez du mal à couper les barres (par exemple, si elles sont restées un certain temps au congélateur), vous pouvez passer votre couteau sous l’eau chaude bouillante et couper avec précaution.
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